Categorie: Nieuws

Meet the experts

Eind April is het vak ‘Nutrition and Sports’, dat gevolgd wordt door ~100 Bachelor en Master studenten voeding en Food technology, afgesloten met een ‘meet the experts’ sessie.

Even voorstellen: Lotte Koopmans

Mijn naam is Lotte en ik ben begin februari begonnen als arts-promovendus bij de afdeling fysiologie in het Radboudumc. Hiervoor heb ik bij de kindergeneeskunde in het Rijnstate (Arnhem) gewerkt en op de spoedeisende hulp in het Maasziekenhuis (Boxmeer) als ANIOS. Later wil ik graag kinderarts worden.

Sterkere botten voor wielrenners?

Sport is belangrijk voor de ontwikkeling van onze botten. Wielrennen is alleen een uitzondering op deze regel. De botten worden bij wielrennen namelijk nauwelijks belast. Bij veel profwielrenners wordt het gebrek aan botbelasting vaak gecombineerd met een extreme trainingsduur en een relatief lage voedingsinname.

NITRAATRIJKE GROENTEN ALS MIDDEL TEGEN HART- EN VAATZIEKTEN

Het dagelijks eten van meer nitraatrijke groente (200-250 gram per dag) kan zorgen voor een daling van de bloeddruk. Om die reden is het interessant om nitraatrijke groente te adviseren ter preventie van hart- en vaatziekten, om zo het gebruik van medicatie uit te stellen of mogelijk te vervangen. Dat blijkt uit het onderzoek van docent-onderzoeker Sports & Exercise Nutrition Cindy van der Avoort van de Hogeschool van Arnhem en Nijmegen (HAN Sport en Bewegen) die vrijdag 8 april hierop promoveert aan de Radboud Universiteit.

Eat2Run

Hardlopen is gezond, maar helaas kan hardlopen ook leiden tot blessures en andere klachten. Peesblessures en buikklachten zijn veel voorkomende problemen onder hardlopers, die zowel voor, tijdens als na het hardlopen kunnen optreden. Voeding speelt waarschijnlijk een belangrijke rol bij beide problemen, preventief of bij behandeling. In het “Eat2Run” onderzoek van Ziekenhuis Gelderse Vallei (SportsValley),Wageningen Universiteit en van Sport Medisch Centrum Papendal wordt onderzoek gedaan naar de rol van voeding bij de ontwikkeling, de behandeling, en het voorkómen van peesblessures en buikklachten.

Leermodule Voeding & Sport voor Nederlandse sportbonden online

Sports Valley van Ziekenhuis Gelderse Vallei, Wageningen University & Research en de Nederlandse Toer Fiets Unie (NTFU) ontwikkelden voor en met Nederlandse sportbonden een online leermodule Voeding & Sport. Daarmee willen ze trainers en instructeurs meer leren over voeding voor sporters.

Publicatie over botgezondheid van profwielrenners

Het blijkt dat profwielrenners vaak broze botten hebben. Hierdoor lopen profwielrenners mogelijk een verhoogd risico op botbreuken tijdens of ná hun wielercarrière. Hoewel behandeling van broze botten bij wielrenners logisch lijkt, moeten de voor- en nadelen van een dergelijke behandeling voor de gezondheid en prestatie nog worden vastgesteld.