Afgelopen zaterdag, 7 mei, heeft Papendal haar 50 jarig jubileum feestelijk afgesloten met Papendal Open. Ruim 7.500 bezoekers wisten hun weg te vinden naar het unieke topsportcentrum om actief mee te doen aan clinics, workshops of om aan te sluiten bij inspirerende presentaties en live talkshows. De open dag is met recht uniek te noemen aangezien het niet eerder is voorgekomen dat Papendal haar deuren op deze manier openstelde. Een inkijkje in de topsport was voor veel geïnteresseerde bezoekers een onvergetelijke ervaring!

Ouder worden gaat gepaard met de afbraak van spieren en daarnaast weten we dat de inname van eiwitten bij ouderen moeizamer gaat. De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid van 1.2g/kg wordt door vele ouderen niet gehaald. Afgelopen jaren zijn er verschillende onderzoeken gedaan naar het effect van wei-eiwit en plantaardig eiwit op spierschade na een inspanning bij actieve 60+’ers. Hierop volgend is afgelopen April de YNSECT studie gestart; een onderzoek naar het effect van meelworm-eiwit op spierschade na een inspanning. Eiwitten uit insecten heeft het potentieel om een milieuvriendelijke, hoogwaardige oplossing te zijn om aan de toekomstige eiwitbehoefte te voldoen.

Eind April is het vak ‘Nutrition and Sports’, dat gevolgd wordt door ~100 Bachelor en Master studenten voeding en Food technology, afgesloten met een ‘meet the experts’ sessie.

Mijn naam is Lotte en ik ben begin februari begonnen als arts-promovendus bij de afdeling fysiologie in het Radboudumc. Hiervoor heb ik bij de kindergeneeskunde in het Rijnstate (Arnhem) gewerkt en op de spoedeisende hulp in het Maasziekenhuis (Boxmeer) als ANIOS. Later wil ik graag kinderarts worden.

Sport is belangrijk voor de ontwikkeling van onze botten. Wielrennen is alleen een uitzondering op deze regel. De botten worden bij wielrennen namelijk nauwelijks belast. Bij veel profwielrenners wordt het gebrek aan botbelasting vaak gecombineerd met een extreme trainingsduur en een relatief lage voedingsinname.

Het dagelijks eten van meer nitraatrijke groente (200-250 gram per dag) kan zorgen voor een daling van de bloeddruk. Om die reden is het interessant om nitraatrijke groente te adviseren ter preventie van hart- en vaatziekten, om zo het gebruik van medicatie uit te stellen of mogelijk te vervangen. Dat blijkt uit het onderzoek van docent-onderzoeker Sports & Exercise Nutrition Cindy van der Avoort van de Hogeschool van Arnhem en Nijmegen (HAN Sport en Bewegen) die vrijdag 8 april hierop promoveert aan de Radboud Universiteit.

Na een lange tijd hebben we voor het eerst in 2 jaar weer een Proefpanel georganiseerd op Papendal.

Hardlopen is gezond, maar helaas kan hardlopen ook leiden tot blessures en andere klachten. Peesblessures en buikklachten zijn veel voorkomende problemen onder hardlopers, die zowel voor, tijdens als na het hardlopen kunnen optreden. Voeding speelt waarschijnlijk een belangrijke rol bij beide problemen, preventief of bij behandeling. In het “Eat2Run” onderzoek van Ziekenhuis Gelderse Vallei (SportsValley),Wageningen Universiteit en van Sport Medisch Centrum Papendal wordt onderzoek gedaan naar de rol van voeding bij de ontwikkeling, de behandeling, en het voorkómen van peesblessures en buikklachten.

Sports Valley van Ziekenhuis Gelderse Vallei, Wageningen University & Research en de Nederlandse Toer Fiets Unie (NTFU) ontwikkelden voor en met Nederlandse sportbonden een online leermodule Voeding & Sport. Daarmee willen ze trainers en instructeurs meer leren over voeding voor sporters.