9 april 2018
Aangezien Fase 2 alweer een tijdje van start is, zijn ook de praktijkonderzoekers over de helft van hun onderzoeksperiode. Elke maand zullen we één van de onderzoekers aan het woord laten om te vertellen hoe het met hun projecten en resultaten gaat. Deze keer de beurt aan Cindy van der Avoort, die recent haar eerste publicatie heeft gepubliceerd.
26 maart 2018
Afgelopen zomer heeft de afdeling Fysiologie van het Radboudumc in samenwerking met Eat2Move, Ziekenhuis Gelderse Vallei en de Wageningen Universiteit het jaarlijkse inspanningsonderzoek tijdens de 101ste editie van de Nijmeegse Vierdaagse uitgevoerd.
12 maart 2018
Donderdag 8 maart 2018, einde middag. Twaalf topsporters uit verschillende sporten verzamelen zich in het lab op Papendal. Van de twee trainingen eerder die dag hebben ze trek gekregen, een goed moment om deel te nemen aan het Voedingspanel Papendal, waar ze innovaties op het gebied van sportvoeding mogen proeven en beoordelen. De atleten, judoka’s en volleybalsters zijn er klaar voor.
21 februari 2018
Aangezien Fase 2 alweer een tijdje van start is, zijn ook de praktijkonderzoekers over de helft van hun onderzoeksperiode. Elke maand zullen we één van de onderzoekers aan het woord laten om te vertellen hoe het met hun projecten en resultaten gaat. Deze keer de beurt aan Pim Knuiman, die recent weer een paper heeft gepubliceerd.
9 januari 2018
Aangezien Fase 2 alweer een tijdje van start is, zijn ook de praktijkonderzoekers over de helft van hun onderzoeksperiode. Elke maand zullen we één van de onderzoekers aan het woord laten om te vertellen hoe het met hun projecten en resultaten gaat.
20 december 2017
Op 11 december vond in het Cars jeans Stadion in Den Haag het Sportinnovator Event XL plaats. Het is dé landelijke ontmoetingsplek voor vertegenwoordigers vanuit wetenschap, overheid, sport en bedrijfsleven op het gebied van innovatie in de sport.
12 december 2017
Het is 7 december 2017, donderdagmiddag. Ongeveer 25 afgevaardigden van de bij Eat2Move betrokken organisaties verzamelen zich in Ede, bij ziekenhuis de Gelderse Vallei. Niet voor een medisch consult maar voor een update over de lopende projecten binnen Eat2Move, fase 2.
13 november 2017
8 November vond het eerste Leaders in Performance Conference, Nutrition plaats. Als lid van het EnPRO team mocht ik samen met een aantal andere master studenten, recent afgestudeerden en onze begeleiders deze conferentie bijwonen.
16 oktober 2017
In de uitzending van woensdag 11 oktober 2017 kwamen de volgende vragen aan bod: Is sporten en koffie een goede combinatie? En bestaat er dan zoiets als EPO koffie? Hoeveel koffie moet je drinken voor een effect? Marco Mensink geeft hier antwoord op.
14 september 2017
Astrid Horstman, Senior Research Specialist Nutritional Sciences bij het FrieslandCampina Innovation Centre in Wageningen, is op 7 september samen met FrieslandCampina collega’s Job van Rozendaal en Stephan de Haes afgereisd naar Londen voor de ESSNA (European Specialist Sports Nutrition Alliance) Industry Briefing op de Nederlandse Ambassade aldaar.