Eat2Move estafette project 105| 1 juli 2014 – 31 december 2015
Thema: Voeding voor prestatie en herstel
Doel
Het effect meten van een nieuw ontwikkelde sportdrank met aardappel als energiebron.
Projectomschrijving
Aardappels nemen een belangrijke rol in als energiebron in het dagelijkse dieet. Een goede reden om te kijken of de aardappel gebruikt kan worden op andere momenten dan tijdens de warme maaltijd. Resultaat: een sportdrank met aardappel als energiebron. Er is een studie opgezet, waarbij het effect wordt gemeten van de nieuw te ontwikkelen sportdrank op de hardloopprestaties. Op dit moment wordt onderzoek gedaan onder een groep recreatieve hardlopers.
Meer informatie
| Organisatie indiener | InnosportNL/Innosportlab Papendal |
|---|---|
| Contactpersoon | Jeroen Wouters |
| Jeroen.Wouters@scpapendal.nl | |
| Website | http://www.innosportlabpapendal.nl/projecten/starch-for-stars |
| In de media |
Partners:
