In het blad van Kenniscentrum Suiker verteld Kamiel Maase over het topsportrestaurant van Sportcentrum Papendal.
In het blad van Kenniscentrum Suiker verteld Kamiel Maase over het topsportrestaurant van Sportcentrum Papendal. “Het restaurant is een mooie proeftuin voor het testen van innovatie op het gebied van sportvoeding en voor nieuwe apparatuur”. Verder vertelt Kamiel over de rol die het restaurant heeft bij voorlichting, begeleiding en het voedingsonderzoek, en de ontwikkeling en het gebruik van de voedingsapp. Lees het hele artikel in het blad Kenniscentrum Suiker.