Op 9 december zijn een aantal Gelderse Statenleden op werkbezoek bij Eat2Move geweest in Ziekenhuis Gelderse Vallei.
De provincie Gelderland heeft een belangrijke en ondersteunende rol om binnen Eat2Move samenwerking te stimuleren op het gebied van voeding, sport en gezondheid. Op 9 december zijn een aantal Gelderse Statenleden op werkbezoek geweest in Ziekenhuis Gelderse Vallei. Tijdens deze ochtend hebben zij kennis gemaakt met een aantal Eat2Move projecten en uitleg
gekregen over de bijdrage van Eat2Move aan de ontwikkeling van ideeën tot validatie en valorisatie van diensten en producten voor prestatie en herstel.
Na ontvangst door Frans Kok en een kort voorstelrondje hebben Jeroen en Menrike Eat2Move geïntroduceerd aan de hand van een korte presentatie. Daarna werden enkele innovatieve voedingsproducten geproefd, die door chef-kok Erik te Veldhuis van het Topsportrestaurant Papendal waren bereid. Vervolgens werden een aantal Eat2Move projecten toegelicht door de aanwezige projectleiders. Marc Arts van Greenfood50 was aanwezig om zijn verhaal over Quinoa te vertellen en producten te laten zien. Tijdens een tour door het Ziekenhuis werd stilgestaan bij het laboratorium waar Jacquelien Klein Gunnewiek, klinisch chemicus, een toelichting gaf over haar werk, Nutriprofiel, binnen Eat2Move. Op de poli topsportgeneeskunde werd er een korte uitleg gegeven door Petra Groenenboom over hun werkwijze als topsportarts. In de oefenzaal van fysiotherapie hebben Marlieke Visser en Rianne Ruijschop, een uitleg 
gegeven over respectievelijk de combinatie van goede voeding en beweging voor tijdens en na een operatie en het ‘in-silico’ model voor de eiwitvertering. Na afloop was er nog tijd om samen na te praten en is er goede feedback gegeven.